蜜冠

蜜冠為一年生蔓生草本；莖常節部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，長8-19厘米，被短剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12-25厘米，寬20-30厘米，側裂片較小，中間裂片較大，三角形，上面密被黃白色剛毛和茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭，背面色較淡，毛更明顯，邊緣有小而密的細齒，頂端稍鈍。

卷鬚稍粗壯，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，3-5歧。雌雄同株。雄花單生；花萼筒鐘形，長5-6毫米，裂片條形，長1-1.5厘米，被柔毛，上部擴大成葉狀；花冠黃色，鍾狀，長8厘米，徑6厘米，5中裂，裂片邊緣反卷，具皺褶，先端急尖；雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8毫米，花藥靠合，長15毫米，葯室折曲。雌花單生；子房1室，花柱短，柱頭3，膨大，頂端2裂。果梗粗壯，有棱和槽，長5-7厘米，瓜蒂擴大成喇叭狀；瓠果形狀多樣，因品種而異，外面常有數條縱溝或無。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10-15毫米，寬7-10毫米。

中早熟，植株長勢旺，抗病能力強，分枝性好，果實整齊一致，不易畸形，單果重4.5-5kg左右，果長36cm左右，徑粗14cm左右，果型棒錘型，嫩果灰綠色，成熟後轉為黃色，果肉橙紅，肉厚腔小，含糖高，粉質度好，適口性好，適合春秋露地栽培。

地爬式徠栽培，畦寬3m，穴距1m，每次植二株。畝保苗500株。或畦寬2.7m，穴距離0.7m，每畝約380株。定植或直播前，每畝施堆肥1500kg，過磷酸鈣25kg，集中施於瓜溝中，與土壤混合，做好瓜壟。生育適溫20-29℃，對日照敏感，日照13小時以上地區不易座瓜。

原產墨西哥到中美洲-帶，世界各地普遍栽培。明代傳入我國，現南北各地廣泛種植。

本種的果實作餚饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。