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梔子樹

茜草科梔子屬植物

梔子樹,四季常綠灌木,木本花卉。高約1米,葉對生或三葉輪生,有短柄,葉片革質,倒卵形或矩圓狀倒卵形,頂端漸尖,稍鈍頭,表面有光澤,僅下面脈腋內簇生短毛,托葉鞘狀。花大,白色,芳香,有短梗,單生枝頂。花期較長,從5-6月連續開花。除觀賞外,其花、果實、葉和根可入葯。其果實稱為“梔子”。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙,有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。

形態特徵


灌木,高0.3-3米;嫩枝常被短毛,枝圓柱形,灰色。葉對生,革質,稀為紙質,少為3枚輪生,葉形多樣,通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形,長3-25厘米,寬1.5-8厘米,頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍,基部楔形或短尖,兩面常無毛,上面亮綠,下面色較暗;側脈8-15對,在下面凸起,在上面平;葉柄長0.2-1厘米;托葉膜質。花芳香,通常單朵生於枝頂,花梗長3-5毫米;萼管倒圓錐形或卵形,長8-25毫米,有縱棱,萼檐管形,膨大,頂部5-8裂,通常6裂,裂片披針形或線狀披針形,長10-30毫米,寬1-4毫米,結果時增長,宿存;花冠白色或乳黃色,高腳碟狀,喉部有疏柔毛,冠管狹圓筒形,長3-5厘米,寬4-6毫米,頂部5至8裂,通常6裂,裂片廣展,倒卵形或倒卵狀長圓形,長1.5-4厘米,寬0.6-2.8厘米;花絲極短,花藥線形,長1.5-2.2厘米,伸出;花柱粗厚,長約4.5厘米,柱頭紡錘形,伸出,長1-1.5厘米,寬3-7毫米,子房直徑約3毫米,黃色,平滑。果卵形、近球形、橢圓形或長圓形,黃色或橙紅色,長1.5-7厘米,直徑1.2-2厘米,有翅狀縱棱5-9條,頂部的宿存萼片長達4厘米,寬達6毫米;種子多數,扁,近圓形而稍有稜角,長約3.5毫米,寬約3毫米。花期3-7月,果期5月至翌年2月。

分佈範圍


產于山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北
梔子樹
梔子樹
、湖南、廣東、香港、廣西、海南、四川、貴州和雲南,河北、陝西和甘肅有栽培。國外分佈於日本、朝鮮、越南、寮國、柬埔寨、印度、尼泊爾、巴基斯坦、太平洋島嶼和美洲北部,野生或栽培。

生長習性


生於海拔10-1500米處的曠野、丘陵、山谷、山坡、溪邊的灌叢或林中。
喜溫暖、濕潤環境,不甚耐寒。喜光,耐半陰,但怕曝晒。喜肥沃,排水良好的酸性土壤,在鹼性土栽植時易黃化。萌芽力、萌櫱力均強,耐修剪更新。

主要價值


園林價值

作盆景植物,稱“水橫枝”;花大而美麗、芳香,廣植於庭園供觀賞。
梔子花和葉四季常綠,花芳香素雅,綠葉白花,格外清麗可愛。它適用於階前、池畔和路旁配置,也可用作花籬和盆栽觀賞,花還可做插花和佩帶裝飾。

藥用價值

乾燥成熟果實是常用中藥,其主要化學成分有去羥梔子甙,又稱京尼平甙(Geniposide)、梔子甙(Gardenoside)、黃酮類梔子素(Gardenin)、山梔甙(Shanzhjside)等;能清熱利尿、瀉火除煩、涼血解毒、散瘀。葉、花、根亦可作藥用。

其他價值

從成熟果實亦可提取梔子黃色素,在民間作染料應用,在化妝等工
梔子樹
梔子樹
業中用作天然著色劑原料,又是一種品質優良的天然食品色素,沒有人工合成色素的副作用,且具有一定的醫療效果;它著色力強,顏色鮮艷,具有耐光、耐熱、耐酸鹼性、無異味等特點,可廣泛應用於糕點、糖果、飲料等食品的著色上。花可提制芳香浸膏,用於多種花香型化妝品和香皂香精的調合劑。

繁殖培育


繁殖以扦插、壓條為主。梔子的枝條很容易生出根來,南方暖地常於3~10月,北方則常5~6月間扦插,剪取健壯成熟枝條,插於砂床上,只要經常保持濕潤,極易生根成活。水插法遠勝於土插,成活率接近百分之百,4~7月進行,剪下插穗僅保留頂端的兩個葉片和頂芽,插在盛有清水的容器中,經常換水,以免切口腐爛,3周后即開始生根。
壓條繁殖於4月份氣溫己經升高,樹液開始流動時進行,在成年樹上選2、3年生、健壯的枝條壓條,約經1個月即生根,可從下部切離母株,帶土定植。
梔子是葉肥花大的常綠灌木,主幹宜少不不宜多,其萌芽力強,如任其自然,往往枝葉交錯重疊,瘦弱紊亂,失去觀賞價值,因而,適時整修是一項不可忽視的工作。梔子於4月份孕蕾形成花芽,所以4、5月間除剪去個別冗雜的枝葉外,一般應重在保蕾;6月開花,應及時剪除殘花,促使抽生新梢,新梢長至2、3節時,進行第一次摘心,並適當抹去部分腋芽;8月份對二薦枝進行摘心,培養樹冠,就能得到有優美樹形的植株。梔子要求土壤PH5~6的酸性土中生長良好,在北方土壤呈中性或鹼性的土中,應適期澆灌礬肥水或葉面噴灑硫酸亞鐵溶液。

植物文化


梔子花的花語是--“喜悅”,就如生機盎然的夏天充滿了未知的希望和喜悅。
也有解釋說梔子花的花語是--“永恆的愛與約定”。大意是因為,此花從冬季開始孕育花苞,直到近夏至才會綻放,含苞期愈長,清芬愈久遠;梔子樹的葉,也是經年在風霜雪雨中翠綠不凋。於是,雖然看似不經意的綻放,也是經歷了長久的努力與堅持。不僅是愛情的寄予,平淡、持久、溫馨、脫俗的外表下,蘊涵的,是美麗、堅韌、醇厚的生命本質。