百合雞子黃湯是一道家常菜,製作原料主要有百合4,雞蛋黃,白砂糖等。
百合雞子黃湯
先將百合用清水浸泡1夜,除去
白沫,瀝干水。再用水適量煎煮百合,待其將熟時,加雞蛋黃和糖,攪拌均勻,稍煮片刻即成。飲湯食百合。
口服每日1~3次,每次150~200毫升。滋陰安神止嘔。適用於飲酒太過、灼傷
心陰而致
精神恍惚、心中煩熱、驚悸不寧、夜卧不安等病症。
百合雞子黃湯
百合50克,雞蛋黃1枚。
製作:將百合洗凈,浸泡一晚,加清水400毫升,煎煮至200毫升,將雞蛋黃攪勻倒入湯中即成。
一日分2次溫服。
功效:百合善
滋陰潤肺,清心安神。雞蛋黃能養血滋陰,與百合煮湯,更能增強滋陰養血,清心安神的功效。