胡張鄉

1949年，屬夏縣第四區。

1958年，為夏縣胡張公社。

1959年，為聞喜縣胡張公社。

1961年，為夏縣胡張公社。

1984年9月，由胡張公社改為胡張鄉。

1984年9月，胡張鄉下轄25個村。

截至2011年末，胡張鄉下轄胡張、其毋、郭村、張村、棗園、西河頭、東河頭、柳村、西谷、朱村、馮村、窯頭、永，興庄、如意上晁、如意下晁、泊頭、西下馮、小李、王村、西張南、東張南、大里、沙流、西晉、中晉25個行政村。

截至2020年6月，胡張鄉下轄18個行政村，鄉人民政府駐胡張村。

胡張鄉地處夏縣北端，東接南大里鄉，南與尉郭鄉相鄰，西依水頭鎮，北與聞喜縣裴社鎮交界，距夏縣城約15千米，區域總面積82.35平方千米。

胡張鄉地貌屬丘陵旱垣區。

胡張鄉境內河道屬黃河流域；主要河道有涑水河、運糧河2條；河流總長度15.5千米；境內最大的河流為速水河，從北至南流經境內沙流、大里、西晉等村，長4.5千米。

2011年，胡張鄉有耕地65000畝。

截至2011年末，胡張鄉總人口37300人，其中城鎮常住人口4012人，城鎮化率10.75%；總人口中，男性19000人，佔51%；女性18300人，佔49%；以漢族為主，達37298人，佔99.9%；有蒙古、滿2個少數民族，共3人，佔0.7%。2011年，胡張鄉人口出生率12.4‰，人口死亡率7.6‰，人口自然增長率4.8‰，人口密度為每平方千米466人。

截至2017年末，胡張鄉常住人口為36410人。

截至2018年末，胡張鄉戶籍人口為38053人。

2011年，胡張鄉農民人均純收入4950元。

2018年，胡張鄉有工業企業20個，其中規模以上1個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市19個。

2011年，胡張鄉農業總產值1.1億元，比2010年增長10.5%，農業增加值占生產總值的50.4%。胡張鄉糧食作物以小麥、玉米為主。2011年，胡張鄉生產糧食49000噸。胡張鄉主要經濟作物有棉花、油料作物、蔬菜等。胡張鄉畜牧業以飼養生豬、羊、牛、家禽為主。2011年，胡張鄉生產肉類235噸；畜牧業總產值600萬元。2011年，胡張鄉水果種植面積24000畝，產量67000噸，主要品種有蘋果、油桃。

2011年，胡張鄉工業總產值為2.0億元，比2010年增長10.0%。

商貿

截至2011年末，胡張鄉有商業網點163個，職工325人。2011年，胡張鄉社會消費品零售總額為0.9億元，比2010年增長10.3%；城鄉集市貿易成交額0.8億元，比2010年增長11.2%。

郵電業

2011年，胡張鄉郵政業務收入為43萬元；電信業務收入為420萬元。

截至2011年末，胡張鄉有幼兒園3所，在園幼兒274人，專任教師13人；小學6所，在校生2012人，專任教師188人，小學適齡兒童入學率100%；初中1所，在校生591人，專任教師55人；初中適齡人口入學率、小升初升學率、九年義務教育覆蓋率均達100%。

截至2011年末，胡張鄉有各類科技人才750人，其中專業技術人才300人，經營管理人才100人，技能人才100人，農村實用人才250人。

截至2011年末，胡張鄉有各類文化藝術表演團體1個，有文化站1個，農村書屋26個；文化行業從業人員468人。截至2011年末，胡張鄉100%的村安裝了健身器材，經常參加體育活動的人員占常住人口的60%；有廣播喇叭30隻，通響率100%。截至2011年末，胡張鄉廣播綜合覆蓋率100%，有中央、省、市、縣等58個電視頻道在該地落戶，有線電視用戶數為9000戶，電視綜合覆蓋率100%。

截至2011年末，胡張鄉有各級各類醫療衛生機構26個，其中衛生院1所；病床68張，每千人擁有醫療床位1.8張；專業衛生人員36人，平均每千人擁有衛生技術人員1人。2011年，胡張鄉醫療機構（門診部以上）完成診療3000人次，住院手術157台次，出院病人1000人次。2011年，胡張鄉農村安全飲用水普及率96%，農村衛生廁所普及率10.2%，新型農村合作醫療參合率為100%。

2011年，胡張鄉農村最低生活保障戶數929戶，人數1294人，支出165萬元，比2010年增長51.15%，月人均100.52元，比2010年增長33.3%；農村五保分散供養72人，支出14.4萬元，比2010年增長58.2%；農村醫療救助52人次，民政部門資助參加合作醫39人次，共支出23.162萬元，比2010年增長0.4%；農村臨時救助67人次，支出0.8萬元，比2010年增長9%。

郵政電信

截至2011年末，胡張鄉有郵政網點1個，投遞路線單程總長度90千米，投遞點41個，鄉村通郵率100%；全年征訂報紙3250份、期刊4000冊；有固定電話用戶0.3萬戶，行動電話用戶0.9萬戶。

截至2011年末，胡張鄉有縣鄉級公路3條，總長30千米。胡張鄉有X837縣道經過境內。

胡張鄉因鄉政府駐胡張村而得名。

胡張鄉境內有東漢末年的漢墓群，有清代大型浮雕壁畫，有其毋村的千年“龍柏”，有中國共產黨河東第一個支部領導人嘉康傑烈士的故居和陵墓。