蜜餞雙仁

【菜名】蜜餞雙仁

【所屬菜系】全部

【特點】補腎益肺，止咳平喘，潤燥。適用於肺腎兩虛型久咳、久喘症。

【原料】

炒甜杏仁250克 炒核桃仁250克 蜂蜜500克【來源】《楊氏家藏方》

【製作過程】

將炒甜杏仁放入鍋中，加水適量，煎煮1小時，再加核桃仁，收汁，鍋將干時加蜂蜜，拌勻至沸即可。【用法】隨量食用。每日2～3次。