野藍草

年生草本，高30-100 (-200) 厘米；根狀莖橫卧或斜生，節處生多數細根；莖直立，黃綠色至黃棕色，有時帶淡紫色，下部常被脫落性倒生白色粗毛或幾無毛，上部常近無毛或被倒生稍彎糙毛，或疏被2列縱向短糙毛。基生葉叢生，花時枯落，卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，長 (1.8-) 3-10.5厘米，寬1.2-3厘米，不分裂或羽狀分裂或全裂，頂端鈍或尖，基部楔形，邊緣具粗鋸齒，上面暗綠色，背面淡綠色，兩面被糙伏毛或幾無毛，具緣毛；葉柄長3-12厘米；莖生葉對生，寬卵形至披針形，長5-15厘米，常羽狀深裂或全裂具2-3 (-5) 對側裂片，頂生裂片卵形、橢圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖，具粗鋸齒，兩面密被或疏被白色糙毛，或幾無毛，上部葉漸變窄小，無柄。花序為聚傘花序組成的大型傘房花序，頂生，具5-6 (7) 級分枝；花序梗上方一側被開展白色粗糙毛；總苞線形，甚小；苞片小；花小，萼齒不明顯；花冠鐘形，黃色，冠筒長1.5毫米，上部寬1.5毫米，基部一側囊腫不明顯，內具白色長柔毛，花冠裂片卵形，長1.5毫米，寬1-1.3毫米；雄蕊4，稍超出或幾不超出花冠，花絲不等長，近蜜囊的2枚長3.5毫米，下部被柔毛，另一2枚長2.7毫米，無毛，花藥長圓形，長約1毫米；子房橢圓狀長圓形，長約1.5毫米，花柱長2.5毫米，柱頭盾狀或截頭狀，徑0.5-0.6毫米。瘦果長圓形，長3-4毫米，具3棱，2不育子室中央稍隆起成上粗下細的棒槌狀，能育子室略扁平，向兩側延展成窄邊狀，內含1橢圓形、扁平種子。花期7-9月。

常生於海拔 (50-) 400-2100 (-2600) 米的山坡林下、林緣和灌叢中以及路邊、田埂邊的草叢中。

分佈很廣，除寧夏、青海、新疆、西藏和廣東的海南島外，全國各地均有分佈。分佈於蘇聯、蒙古、朝鮮和日本。

野黃花菜含多種維生素、氨基酸和微量元素，有很高的營養價值和藥用價值。野黃花菜嫩幼苗和花蕾均可食用，且吃法多樣，深受人們喜愛。

野黃花菜生長期需要溫和氣候，地上部不耐寒，地下部能耐-10℃低溫，葉片生長適溫15-25℃，適應性廣，耐瘠耐旱，對土壤要求不嚴。現將有關栽培技術介紹如下。

一、培育壯苗。黃花繁育可採用分株和種子繁殖兩種方法，而常用的是分株繁殖，即先選健壯、無病害株叢，在花蕾採收完到秋芽抽生前挖取株叢的1/4-1/3分櫱株作種苗，要連根從短縮莖切分，剪去衰老的和塊狀肉質根，將長條的根剪短即可栽培。

二、合理密植。密植可發揮群體優勢，增加分櫱、抽薹和花數，提高單產。可採取寬窄行栽培，寬行60-70厘米，窄行30-45厘米，穴距9-15厘米，每穴2-3株，畝植3000-5000株。