苦瓜子

種子。

味苦、甘，性溫。

歸腎、脾經。

治陽痿、早泄：苦瓜子炒熟，研成細末，每次服10g，每日2-3次，黃酒送服。

一年生攀援草本，多分枝，有細柔毛，卷鬚不分枝。葉大，腎狀圓形，長寬各約5-12cm，通常5-7深裂，裂片卵狀橢圓形，基部收縮，邊緣具波狀齒，兩面近於光滑或有毛；葉柄長3-6cm。花雌雄同株。雄花單生，有柄，長5-15cm，中部或基部有苞片，苞片腎狀圓心形，寬5-15mm，全緣；萼鐘形，5裂，裂片卵狀披針形，先端短尖，長4-6mm；花冠黃色，5裂，裂片卵狀橢圓形，長1.5-2cm，先端鈍圓或微凹；雄蕊3，貼生於萼筒喉部。雌花單生，有柄，長5-10cm，基部有苞片；子房紡錘形，具刺瘤，先端有喙，花柱細長，柱頭3枚，胚珠多數。果實長橢圓形，卵形或兩端均狹窄，長8-30cm，全體具鈍圓不整齊的瘤狀突起，成熟時橘黃色，自頂端3瓣開裂。種子橢圓形，扁平，長10-15mm，兩端均具角狀齒，兩面均有凹凸不平的條紋，包於紅色肉質的假種皮內。花期6-7月。果期9-10月。

廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。我國南北均普遍栽培。

1、墮胎作用。

2、對免疫功能的影響：免疫抑制作用。

3、對物質代謝的影響：降血糖作用。

4、抗癌作用。

5、抗病毒作用。

6、鎮痛作用。

1、《綱目》：“益氣壯陽。”

2、《本草求原》：“解誤食疔牛中毒，擂水灌。”

若遇到苦味的苦瓜子，食后可引起中毒，出現頭暈、腹瀉等癥狀，甚至引起虛脫。故苦瓜子一帶苦味，不應再吃。