拌白菜心

白菜心250克，鹽3克，味精2克，香油15克。

1、將白菜心洗凈，切成羅圈細絲，整齊地碼放在盤內。

2、食用時，加入鹽和味精，澆入香油拌勻即可。

鮮咸脆嫩，爽口微甜。