白氣
白氣
徠當空氣中的水蒸氣遇到較冷的物體時，液化成細小的小水珠，並漂浮於空氣中，於是就出現了我們所見“白氣”。釋義：(1).白色的雲氣。古人迷信，以為是刀兵之象。(2).指水蒸氣。(3).雀醫草的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草十一·雜草》。
山間的霧
1徠、雪糕的白氣與熱湯的白氣有什麼不同?
水蒸氣是看不到的，這些所謂的“白氣”是小水珠，周圍的空氣遇到雪糕，溫度馬上降低，液化成小水珠；熱湯的“白氣”，是因為熱的水蒸氣跟空氣相遇，液化形成的。所以這兩種“白氣”是一樣的原理。區別在於溫度不同。
2、雪糕的“白氣”是向下飄，那熱湯的“白氣”是向哪裡飄?
向上，生活經驗告訴我們也是這樣的。雪糕的“白氣”溫度低，密度大，向下。熱湯的“白氣”溫度高，密度小，向上。密度大小是因為氣體的熱脹冷縮，造成體積變化。
註：水蒸汽遇冷液化形成小水珠、並不是氣體。液化：放熱
基本信息
- 中文名
- 白氣
- 釋義
- 雀醫草的別名
- 又解
- 1.白色的雲氣。2.指水蒸氣。3.雀醫草的別名
- 出自
- 《本草綱目·草十一·雜草》