革質

leather substance

定義為：革質(%)=皮質(%)+結合鞣質(%)，即皮質和它所結合的鞣質的總和是皮革的主體部分。

因皮革內除革質外，尚有水分、油脂、染料、填充物料及塗飾材料等成分，故革質的量代表皮革中革的成分所佔的實際比例。