徐尚忠，男，華中農業大學（原華中農學院）作物遺傳育種專業畢業，研究方向為玉米雜種優勢及雜種優勢育種。
徐尚忠，1981年畢業於華中農業大學（原華中農學院）作物遺傳育種專業，獲碩士學位。后一直在華中農業大學任教並從事玉米育種工作，1993.3-1994.3在墨西哥Chapingo大學進修。
育成雜交玉米新品種“
華玉4號”、
馬鈴薯新品種“鄂芋1號”，參與育成玉米雜交種“華玉2號”、“華玉3號”、“華甜玉1號”，獲湖北省科技進步獎二等獎、三等獎各一次。主要研究領域：玉米育種方法。已培養畢業碩士生3名，在讀博士3名，在讀碩士生1名。
代表性論文：因子分析和聚類分析在玉米品種資源分類上的應用
徐尚忠 教授的教學評價： http://www.pinglaoshi.com/teacherId19957