農大6號

山西農業大學、太谷大農科技有限公司

從歐李自然雜交的實生後代中選出。試驗名稱“Y16-16”。

該品種株高80—100厘米，長勢強，一年生枝灰褐色，柔軟，較直立；二年生枝灰白色。新梢淺紅褐色，頂端嫩葉淺金黃色。葉片倒卵形，葉中大，中綠色，葉尖不明顯。花蕾綠色，花瓣白色，花中大。果實扁圓形，果皮深紅色，光潔無粉，縫合線明顯，梗窪較深，果柄粗短。果實甜味濃，中酸，微澀，果肉厚，黃色，果肉汁液較多，肉質細嫩，半離核，可食率96.7%，平均單果重13.03克，大小均勻，為濃甜型加工兼鮮食品種。

山西省食品工業研究所2010年檢測，果實可溶性固形物14.07%，總糖8.26%，還原糖1.76%，總酸1.44%，Vc38.0mg/100g,單寧0.23%，鈣含量130.35mg/kg。

太谷、榆次、高平栽培試驗，二年生樹平均畝產444公斤，三年生樹平均畝產723公斤。

要求苗木為一年生的單莖苗，畝定植密度1500株左右，授粉樹按3：1—5：1配置，授粉品種可選擇“農大5號”和“農大7號”。栽后立即澆水一次，並對苗木的莖幹進行平茬或從地面處留15厘米短剪。按叢狀形整枝，每年每株留基生結果枝4—5個，培養預備枝9—10個。肥、水管理同一般果樹，注意排澇。