三色農業
三色農業
三色農業即是綠色農業、白色農業和藍色農業。綠色生態農業是以綠色植物借葉綠素進行光合作用生產食品的農業。白色工程農業是以蛋白質工程、細胞工程和酶工程為基礎,以基因工程全面綜合組建的工程農業。將海洋種植業、養殖業、捕撈業形象地喻為“藍色農業”,它的最終目的就是開發食用蛋白質。
一、綠色生態農業是以綠色植物借葉綠素進行光合作用生產食品的農業。我們只有總結行之有效的農業科研成果,大力加強推廣力度,才能起到吹糠見米的效果。專家說,我國耕地面積中有三分之二的中低產田,近5年已改造1億多畝,這是一條很有潛力的增產途徑。只要在全國三分之一的高產田普遍採用噸糧技術,本世紀再增產1000億斤糧食有可能實現。農田水利專家分析了我國節水灌溉對增產糧食的作用后認為,如果採用低壓輸灌溉、渠道防滲技術和噴灌技術,可提高水的利用率30%以上,能增產糧食10-30%。為此要重點抓好優質高產品種、地膜覆蓋、配方施肥,旱作農業、節水灌溉、模式化栽培、中低產田改造、病蟲草鼠綜合防治、調整農業產業結構、農副產品貯藏保鮮、農產品深加工、蔬菜等反季節栽培等推廣項目。
二、白色工程農業是以蛋白質工程、細胞工程和酶工程為基礎,以基因工程全面綜合組建的工程農業。由於它是在高度潔凈的工廠內進行生產,人人都將穿戴白色工作服從事勞動,所以形象化地稱之為“白色工程農業”。微生物生產的蛋白質比一般植物蛋白質質量高,有營養價值超過動物蛋自。我國農作物秸稈每年約有5億噸,如用1億噸通過微生物發酵變成飼料,則可得相當於400億公斤的飼料糧,是我國每年飼料用糧的50%。微生物工業生產是節約土地型工業。一座年產10萬噸單細胞蛋白質的微生物工廠,能生產出相當於180萬畝耕地生產的大豆蛋白,或3億畝草原養牛所生產的動物的蛋白質,隨著科學技術的進步和人民生活水平的提高,傳統的綠色農業難以滿足日益增長的需要,必須摒棄單靠綠色露大植物生產的模式,創建“白色農業工程”。
三、向大海要糧,正是中國農業發展的出路之一。將海洋種植業、養殖業、捕撈業形象地喻為“藍色農業”,它的最終目的就是開發食用蛋白質。我國18000公里的海岸線,僅大陸海岸線200米內的近海可開發利用的至少就有22億畝。據目前研究測算,兩畝近海面積可與陸地一畝良田相當、這11億畝藍色良田正等待我們去開發利用。因此,必須要由單純的捕撈轉向養殖和耕種。專家們提出的主要對策是,抓好資源開發利用,加強海水和內陸河湖的養殖業以及低洼地、荒灘、荒水、稻田養魚的開發,還要抓好漁港、良種、原種場和病蟲害防治,並開發外向型漁業,增加水產品科技含量更是實現水產品發展目標的重要保證。