維吾爾族婚俗

維吾爾族實行一夫一妻制，在青年男女成親之前，都要經過提親和訂親儀式，反映了維吾爾族對婚姻的慎重。小夥子看上了誰家的姑娘，或是男方家長準備物色一位姑娘為兒媳，事先都要履行“提親”的手續。男方向女方家提親之前，要經過一番調查，女方家姑娘的年齡、家庭、長相、人品等情況都要進行了解，認為合適時，才會提親。也有男女青年早已熱戀，雙方私下商定婚事後，再請家人去“提親”，以達到雙方關係公開化和合法化。

男女青年結婚時，由阿訇或伊碼目（均為宗教職業者）誦經，將兩塊干饢沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像饢和鹽水一樣，同甘共苦，白頭到老。婚宴要在地毯上鋪上潔白的飯單，最先擺上饢、喜糖、葡萄乾、棗、糕點、油炸饊子等，然後再上手抓羊肉、抓飯。

維吾爾族婚禮分兩天進行。第一天在女家舉行出嫁儀式這天的上午，由男方的伴郎們簇擁著新郎，吹吹打打去女家娶親。舉行儀式時，客人分男（左）女（右）兩廂，由阿訇居中主持婚禮，念古蘭經，然後問新郎新否願意結婚，得到肯定的回答后，阿訇將一塊饢掰成兩塊，蘸上鹽水分別送給新郎新娘，當場吃上。這表示同甘共苦，白頭偕老。這時出嫁儀式進入高潮，在琴聲歌聲中，眾賓客齊聲贊道"美滿婚姻，地久天長",男，女賓客和青年們歡歌曼舞，琴瑟悠揚，行祥雲聚，喜氣洋洋，舞畢即入席就餐。這天下午，新娘穿戴一新，在姑娘們簇擁下，上馬或坐車，徑往男家駛去，一路上是吹吹打打，熱鬧非常。歡快的樂曲聲和口哨聲吸引著大道上過往的行人。按照習俗，新娘到婆家時，男家的大門前要點燃一堆驅魔除邪的神火，由一位客人鉗一點火星在新娘頭上繞三圈，新娘也繞火堆走一圈才能登堂入室，進入新房。有的男家從門前到新房的通道上，用毛氈，地毯鋪地，表達對親娘的特別尊重和熱烈歡迎。

第二天是婚禮的高潮，在男方家舉行揭蓋頭儀式。這一天同樣是在歡宴中度過的。女方家的親戚到男方家去，男方家要熱情款待，喜筵開始時，男女雙方的至愛親朋必須用水壺洗手。然後依次圍坐在地毯或氈子上。在客人面前，潔白的布單上擺滿了喜糖、葡萄乾、杏子、大棗、花生和糕點等，主人用具有民族特色的烤饢、抓飯和羊肉招待客人。賓客們邊吃邊談，異常興奮，小夥子們更是情不自禁地彈起“都塔爾”引吭高歌，跳起歡樂的維吾爾族舞蹈。飯後，年長的客人們都告別離去，只有青年男女們留下，等待為新娘揭蓋頭。

揭蓋頭時，男女雙方的主要客人必須在場。女方客人在左，男方客人在右，同作“都瓦”(祈禱)，這時男方有一客人(一般是妙齡少女)。突然從人群中跑出來，輕巧敏捷地將新娘頭上的面紗揭去，新娘的真容顯露，整個新房便歡騰起來。這時歡樂的歌舞開始了，一對對青年男女，在手鼓和熱瓦甫的伴奏下，踩著鼓點，合著樂曲，跳起傳統的刀郎舞，新郎新娘在大家的邀請下，步入會場，輕舉舞步，巧轉腰肢。所有在場的人也都紛紛參加。之後，便請客人入席吃喜宴。在吃喜宴之前，先是請客人喝茶、吃喜糖、吃乾果和點心，之後是饢、抓羊肉和抓飯。

在客人們飽餐之後，又開始唱歌跳舞。有的地方跳傳統的維吾爾民間舞蹈，大家相互邀請，個個起舞。現代城市的維吾爾族大都舉行交際舞會，以示慶賀。維吾爾族的婚禮舉行方式，由於地區的不同，舉行的方式也不盡相同，城市和農村也不一樣，有的地方還保留新娘進屋要跳火盆，或由舅舅抱著新娘上車等習俗，但城市裡的這些婚俗已簡化，增添了符合時代精神的新內容。