可口革囊星蟲

可口革囊星蟲

可口革囊星蟲(Phascolosoma esculenta),屬於星蟲動物門(Sipuncula),革囊星蟲綱(Pha-scolosomatidea),革囊星蟲目(Phascoloso-maliformes),革囊星蟲科(Phascolosomati-dae),俗稱、海泥蟲、海丁、海螞蝗、泥丁、土筍等,主要分佈在浙江、福建沿海灘塗。廣東、廣西、海南和台灣等省區均有分佈。

主要介紹


在各產地均為著名小吃,具有滋陰、補腎、去火的食療作用,被譽為“動物人蔘”。在閩南地區用做傳統風味小吃“土筍凍”的原料,被港澳台同胞和東南亞僑胞譽為佳品。
除做食品之外,可口革囊星蟲還可入葯,以可口革囊星蟲作為主原料,配上枸杞等中藥炮製而成的復方星蟲口服液,具有“滋陰補腎、益智等作用” 。