綠色優質薄皮核桃生產
綠色優質薄皮核桃生產
本書內容以薄皮核桃綠色優質生產為主線，充分反映了近年來核桃生產技術的發展狀況和科研成果，符合當前國內外果品生產發展的總趨勢。可供農林院校相關專業師生、核桃科技人員及生產者參考。
本書系統介紹了綠色優質薄皮核桃生產的理論和技術，包括綠色食品生產基礎、核桃的生長結果習性、主要優良品種、育苗、建園、土肥水管理、低產劣質樹改造、花果管理、整形修剪、病蟲害防治、採收及采后處理的相關理論與關鍵技術。
作者簡介 李保國，1958年出生，河北省武邑縣人，博士，河北農業大學林學院經濟林栽培學教授，博士生導師，全國勞動模範，河北省特等勞動模範，河北省科技廳首席專家，河北農業大學優秀教師。主要從事“無公害優質蘋果栽培配套技術”、“優質薄皮核桃配套栽培技術”等研究，先後取得科研成果18項，其中獲國家科技進步三等獎1項，省科技進步二等獎3項，省部級科技進步三等獎4項，河北省山區創業獎5項，河北省優秀教學成果二等獎1項。出版有《太行山板栗集約栽培》《果樹栽培》《北方經濟林栽培》等著作。研製的富崗蘋果為全國著名品牌，綠嶺優質薄皮核桃市場良好。
1.1 核桃栽培的意義
1.1.1 核桃樹的效益
1.1.2 核桃果實的價值
1.2 核桃的栽培歷史及現狀
1.2.1 栽培歷史
1.2.2 核桃栽培現狀和發展趨勢
1.3 國內外核桃市場狀況
2.1 安全食品概述
2.1.1 有機食品
2.1.2 綠色食品
2.1.3 無公害食品
2.1.4 有機食品、綠色食品、無公害食品的不同點
2.2 綠色食品生產基地的選擇
