艾華

1997～1999年在丹麥哥本哈根大學PANUM研究所醫學生理研究室進行博士后研究。

1986年在山西醫科大學預防醫學系營養與食品衛生教研室聘為講師。

1994年～至今在北京大學第三醫院運動醫學研究所工作。

1995年聘為副研究員，1997年聘為碩士研究生導師，2004年聘為研究員和博士生導師，2005年3月～9月赴丹麥哥本哈根大學PANUM研究所醫學生理研究室，作為訪問學者，進行國家自然科學基金合作課題研究。

主要研究領域

所屬學科為運動醫學（及運動營養），主要研究領域涉及到：運動醫學，運動營養，營養功能食品開發，營養素生理和利用研究，微量元素鋅與運動能力的研究，睾丸金屬硫蛋白性質和功能的研究，葡萄糖轉運蛋白表達的轉位與胰島素抵抗的研究，運動營養與肥胖，細胞因子、肽激素與肥胖，肌酸補充與內源性肌酸合成的關係等。

已在國內外雜誌發表論文60餘篇，特邀譯文8篇，參與編寫學術著作13部。曾獲得國家體委科技進步獎一等獎和國家體委26屆奧運會科技攻關獎二等獎。已培養或正在培養碩士生5名和博士生2名。

中華醫學會北京分會對外聯絡工作委員會專家組成員，中國食品科學技術學會運動營養食品分會技術評審專家，中國食品科學技術學會運動營養食品分會專家委員會委員，國家自然科學基金委員會同行評議專家，中國教育部國際科技合作計劃項目評價專家，中央電視台5頻道“早安中國”欄目運動營養專家顧問，《中國運動醫學雜誌》編委等。