劉捍，開封人也。為人明敏有威儀，善擯贊。太祖初鎮宣武，以為客將，使從硃珍募兵淄青。
太祖北攻鎮州，與王鎔和，遣捍見鎔，鎔軍未知梁意，方嚴兵，捍馳一騎入城中，諭鎔以太祖意，鎔乃聽命。梁兵攻定州，降王處直，捍復以一騎入慰城中。太祖圍鳳翔，遣捍入見李茂貞計事。
唐昭宗召見，問梁軍中事，稱旨，賜以錦袍，拜登州刺史，賜號“迎鑾毅勇功臣。”
梁兵攻淮南，遣捍先之淮口，築馬頭下浮橋以渡梁兵。太祖出光山攻
壽州，又使捍作浮橋於淮北，以渡歸師。拜
宋州刺史。太祖即位，遷左天武指揮使、元從親軍都虞候、左龍虎統軍，出為佑國軍留後。
同州劉知俊反，以賂誘捍將吏，執捍而去，知俊械之，送於李茂貞，見殺。太祖哀之，贈捍太傅。