黃酒燉鯽魚

由鯽魚等食材製成的美食

黃酒燉鯽魚是一道由活鯽魚黃酒等做成的美食。

菜譜名稱


產後乳少葯膳方----黃酒燉鯽魚
所屬菜系 其它菜系

所屬類型


健康菜譜
基本特點 通氣下乳
基本材料 重500克左右的活鯽魚1條,黃酒適量。
功效:通氣下乳,治產後氣血不足、乳汁不下。
製作:將鯽魚去鱗及內臟洗凈,加水適量,煮至半熟,加黃酒清燉。
用法:吃魚喝湯,每日1次。