小嶝島
位於福建省廈門市翔安半島的東南沿海
小嶝島
1971年劃歸同安縣(今為廈門市同安區)。
2003年04月26日起,小嶝島屬於廈門市翔安區轄區範圍。
廈門小嶝島
小嶝島古同安文化積澱比較深厚,理學名賢邱葵長期隱居小嶝,島上留下了許多和他有關的文物和古迹:棋局石、釣磯石、樂丘石等處都留下了他題刻的對聯。
小嶝島在炮戰中出現了很多的英雄人物和大嶝島角嶼一同被中央軍委授予“英雄三島”光榮稱號。小嶝島風光秀麗,景色怡人,是一處休閑旅遊的好地方。
碼頭
小嶝上有鐘山,海拔36公尺,其實平衍無山形,僅為海上台地。
小嶝島
小嶝島
3、獨木成林一棵榕樹(不用門票):由於氣生根扎入土內,起了支持作用,使榕樹冠得以發展,故有“獨木成林”之感。
4、唐朝美人井、海峽之聲對台廣播遺址、鐘鼓山的明碉暗堡群、軍事碉堡群、無名高地1958.8.23炮戰遺址、月亮灣沙灘、閩南古民居群、石源古殿、遠眺南安白樓、英靈殿、媽祖廟......(不用門票)
5、小嶝休閑漁村(入園門票30元):這是2010年4月底開業的裡面有一些比較現代的遊樂設施,包括金沙灣浴場、美人海、鹽浴、皮划艇、水上自行車、海豚灣海濱浴場、休閑垂釣等等!
小嶝島景色
另有有兩種長在水裡的菜也是一定嘗的。一種是在大陸很少見、曾經考倒許多大廚師的海米粉,島上“休閑漁村”的師傅們用它燉的山寨翅盅堪稱一絕。另一種就是小嶝的紫菜,小嶝島頭水紫菜,由於味道鮮美,歷來備受美食家的青睞。
海蠣炸
周末去小嶝島休閑,放鬆心情。看似普通的小嶝島卻蘊藏著眾多海鮮,其中以海蠣和紫菜最為出名。一般海蠣只有五個腮,小嶝島的海蠣品種特別,個頭雖小,卻比其他海域的海蠣多一個腮,因而小嶝島的“六耳珍珠海蠣”味道極為鮮美。小嶝島附近的海水無污染,出產的海鮮屬純天然綠色食品,味道鮮美歷來倍受饕客的青睞。島上有不少海鮮小飯店,家庭作坊製作。我們去的是海味飯店,原料都是選用近海捕撈的最鮮活野生海鮮,烹調上雖不太講究,但原生態的鮮甜卻是其他地方所沒有的。海鮮海鮮,吃的就是新鮮嘛。特別推薦小嶝島的特色海蠣炸,選用海蠣中的上品“六耳珍珠海蠣”製作,再加入大蒜、高麗菜、紅蘿蔔切絲和地瓜粉均勻攪拌,在油鍋里炸至金黃,上桌后蘸上甜辣醬一起食用。海蠣炸得外酥里嫩,香脆味美,鮮香可口。
芥末串燒蝦
老鄰居私房菜是一家主做閩東特色菜的餐館,但一些海鮮菜肴也很有特色,芥末串燒蝦就是其中之一。串燒蝦許多餐館都有,但串燒蝦和芥末的搭配就很有創意。新鮮活蝦串燒烤熟后,拌以芥末油。這道菜除了有傳統烤蝦鮮香甜脆的口感之外,還有芥末的辛辣爽口輕微刺激你的味蕾。微辣的芥末味能改善烤蝦的油膩,解膩爽口增進食慾;還能更好地把蝦的鮮味凸顯出來,蝦肉的鮮香清脆完完全全得到釋放。一道很驚艷的菜,一次很奇妙的舌尖體驗。
乘坐廈門756路、廈門760路的公交線路到達大嶝公交車場站下車,步行約300米可達大嶝碼頭,乘坐前往小嶝的快艇便可到達。
大嶝公交車場站公交線路基本情況表 | ||||
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序號 | 線 路 | 起 訖 點 | 首 末 班 時 間 | 備註 |
大嶝公交車場站【終點站】 | ||||
1 | 廈門756路 快運 | 大嶝公交車場站←→梧村車站﹝火車站﹞ | 大嶝公交車場站首班06:00末班19:30 梧村車站﹝火車站﹞首班07:20末班21:00 | 大約40分鐘車程 |
2 | 廈門760路 | 大嶝公交車場站←→第三醫院 | 大嶝公交車場站首班06:00末班19:20 第三醫院首班06:03末班19:15 |
湖南電視台又一檔大型真人秀節目《加油!釣魚寶貝》在小嶝休閑漁村結束了為期5天的拍攝工作。據介紹,在近5天的行程里,攝製組走進小嶝島的各個景點,不僅感受到小嶝島獨有的民俗風情,還進行一系列的體驗活動。該節目經過後期製作后將於2014年7月份在湖南電視台《快樂垂釣》頻道播出。