金陵飯店股份有限公司

中國以餐飲為主的股份有限公司

金陵飯店股份有限公司(SH:601007)由南京金陵飯店集團有限公司作為主發起人(控股股東),聯合新加坡欣光投資有限公司、江蘇交通控股有限公司、江蘇省出版印刷物資公司和南京消防技術服務事務所四家發起人,於2002年12月30日發起設立,2002年12月31日進入上市輔導期。公司下轄南京新金陵飯店有限公司、江蘇金陵貿易有限公司、江蘇金陵精品商貿有限公司等子公司及食品研發、旅遊商場等分公司。

2020年8月6日,獲得江蘇省省長質量獎。

公司簡介


南京金陵飯店集團有限公司(簡稱“金陵飯店集團”)是在原南京金陵飯店的基礎上,經江蘇省人民政府批准成立的國有獨資公司。公司主要經營酒店業務,兼營國有資產經營、管理、轉讓、投資、資產重組等業務。
近年來,金陵飯店集團綜合效益快速提升、主營業務迅速拓展、競爭實力持續增長,是江蘇省政府“十一五”現代服務業實施綱要的重點項目企業。
20多年的成功經營管理使金陵飯店積累了豐富的經驗和雄厚的實力。金陵飯店是中國的,也是世界的,東方神韻和國際品質的交融使她更具優勢和魅力。“金陵人”創造性探索出中國人自己管理現代化國際大飯店的成功之路,打造出獨具中國文化特色和國際聲譽的“金陵飯店”品牌,取得優異的經濟、社會效益。
金陵飯店雍容典雅,豪華舒適的600間客房以及多種空間的會議場所,體現世界新潮的風格與品位。20餘年研煉妙傳,爐火純青,中外賓客對“金陵”菜系讚不絕口。金陵飯店細意濃情、體貼入微的服務,受到海內外賓客的廣泛讚譽,賓客滿意率常年保持在99%以上。開業至今,金陵飯店曾多次成功接待黨和國家領導人以及法國前總統密特朗、德國前總理科爾、美國前總統布希、國際奧委會主席羅格等多國政要、名流數百位,各界領袖、精英4千餘人次,承接高端商務活動、國際會議2萬多批次。尊貴賓客、高端商務、精英會議都將金陵飯店視為首選。

獲得榮譽


2006年9月普羅迪下榻南京金陵飯店
2006年9月普羅迪下榻南京金陵飯店
金陵飯店是伴隨著中國的改革開放、踏踏實實、一步一個腳印而成長起來的大型飯店企業。南京城市的現代化進程與中國酒店業的市場化發展的研究者,會不約而同將目光聚焦金陵飯店。
1980年3月17日,經國務院批准的第一批引進外資建設的旅遊涉外飯店—金陵飯店在南京城市中心破土動工;1983年10月4日金陵飯店作為“華夏第一高樓”建成開業。國際媒體視之為中國對外改革開放的“窗口”予以關注、報道。金陵飯店第37層旋轉餐廳,被譽為中國第一餐廳而成為南京“新24景”和城市的驕傲。
10年後金陵飯店成為“中國旅遊業的驕傲”(全國人大吳邦國委員長題詞)、“開放改革,發展旅遊事業的一面旗幟”(全國政協霍英東副主席題詞),並獲“全國五一勞動獎狀”、“全國50家最佳星級飯店”、“全國旅遊行業文明窗口示範單位”、“全國質量管理先進企業”諸多殊榮。現金陵飯店集團擁有全資、控股、參股企業25家,在管高星級連鎖酒店64家,集團公司核心企業---金陵飯店股份有限公司於2007年4月成功上市。
2007年7月在世界酒店業權威雜誌《HOTELS》公布的全球酒店業300強排行榜中,金陵飯店集團名列全球第73位,是全球酒店集團100強、中國本土酒店集團前三強的知名企業。
2019年金陵飯店股份有限公司榮獲“江蘇省省長質量獎”。

創新優勢


“金陵飯店”的品牌、人才和文化優勢是源於我們創造民族品牌的責任感、使命感、榮譽感;源於我們通過高起點的先仿后創、不斷創新,創立了融國際水準和中國文化的經營管理體系;源於我們企業自身的戰略建設、制度建設、文化建設。為打造百年老店、保持企業肌體健康,我們把誠信、責任、求實烙在每個金陵人的腦海中,把永不滿足和創新、創造精神放在企業文化的重要位置。
我們持續的創新能力主要體現在我們的管理創新、產品創新、服務創新和技術創新上。我們已從“酒店經營”走向了“經營酒店”。我們建立了先進的質量管理體系,既有國際一流水準,也有自己的特色,曾獲得“全國質量管理優秀企業”,成本控制體系、薪酬分配體系也在全國多次獲獎。
金陵飯店股份有限公司-夜景
金陵飯店股份有限公司-夜景
我們穩健的擴張實力主要體現在健全的系統建設、專業的人才儲備和多元的融資渠道上。系統建設方面,一是建立了“金陵全球市場營銷系統”,我們70%的訂房量都來自於這個系統,我們已擁有南京地區最大份額的境外客源市場,商務客人的比例保持在96%,賓客回頭率61%,常住客比例35%,金陵飯店網站已成為國內酒店業首家擁有強大在線預訂功能的“中字型大小”網站。同時世界500強企業有57家落戶南京,我們已與其中的91%簽訂了長期訂房協議。二是我們的“集團化採購系統”,已成為國內酒店業最強大的酒店物資在線採購平台,我們建立了70類3300個酒店物資品種,265家供應商已實現網上交易,系統的專業化運作和規模化效應大幅度降低了酒店成本費用。專業的人才儲備是實體連鎖發展的後續力量,我們建立了專業化、國際化的人才平台,有45%的管理人員和業務骨幹被派往國外大學和著名飯店集團學習,60多人赴海外長期研修,我們完善了人才培養、引進機制,建立了人才梯隊計劃,人才庫已儲備各類專業人才525人。多元的融資渠道體現在我們的盈利能力強,財務結構好,現金流充裕,有足夠的能力去貸款和融資,為今後的快速發展提供了有力的資金支持。
我們面臨的發展機遇非常好:世界經濟一體化明顯加速,后WTO期的經濟特徵已經顯現,國內經濟的高速發展為酒店業創造了良好的市場機會;到2020年中國將成為第一大旅遊目的地國家,旅遊業的增長帶動了酒店業的快速發展,多元化投資拉動了高端酒店供給;隨著北京和上海成功申辦奧運會和世博會,中國與世界各國的經濟文化交流將日益深入,商務旅遊消費以每年20%的速度增長,這將促進高檔商務酒店的收入增長;產業結構的調整和加快發展服務業為我們帶來了歷史性的機遇。

員工培養


公司現有員工的60%是與飯店共同走向成熟的各類崗位骨幹,300多位骨幹先後被派往國際大學和國際飯店管理集團進修、培訓,60多人赴海外長期研修。公司不僅著眼於建立與世界酒店業同步的標準和規範,更注重激勵員工個人的發展和提高,提供施展才能、快速成長的平台,建立了科學先進的人才培養、引進和激勵機制。公司已形成“誠信、團結、專業、創新”的企業文化。
金陵飯店重視國際間的交流合作,努力打造國際化員工隊伍,2001年開始成為美國普渡大學亞洲唯一的常年實習和調研基地,普渡大學6批共37名旅遊酒店系學生先後在飯店學習交流。金陵飯店實業與教學跨國合作模式,走在國際旅遊業的前沿。

公司文化


公司將企業文化賦予新的時代內涵,努力為員工創造一個“真實”的環境,強化員工的危機感和競爭觀念,形成了熱愛企業、珍惜品牌、誠實守信、注重管理和服務細節的企業文化,“誠信、團結、專業、創新”的企業精神深入人心,成為貫穿企業經營發展的靈魂。
1、公司目標:
雨花茶座
雨花茶座
建設中國人自己管理的、具有國際影響力的百年老店
2、公司經營宗旨:
以客為尊,追求卓越!
3、公司經營哲學:
致力於為賓客提供超越期望值的高品質產品和服務,為賓客營造溫馨的生活空間;
致力於提升市場競爭力、國際影響力和持續發展力,為公司創造最大的盈利空間;
致力於凝聚人、引導人、激勵人,塑造高素質精英團隊,為員工創造職業成長空間;
致力於關注民生,創造豐富的物質財富和精神財富,為社會創造更大價值空間。
4、服務:
細節體現品位,細節是最尊貴的禮遇,金陵飯店不斷創新服務質量監控體系,強化“以客為尊、精益求精”的服務理念,用心、用情完善著服務的每一個細節,確保"金陵"服務水準更加專業化、國際化。細意濃情、體貼入微的服務,受到海內外賓客的廣泛讚譽,賓客滿意率常年保持在99%以上。

公司價值觀

1、我們追求的是一項具有歷史意義的事業,實現公司的使命是我們每一位員工的責任;
2、我們致力於打造代表中國民族特色和國際水準的大型酒店連鎖品牌,構築職業經理人的發展平台,實現個人與公司同成長、齊發展、共獲益;
3、我們倡導員工互敬互愛、互幫互助,齊心協力地做好本職工作,經營管理好每一家成員酒店;
4、“踏實、進取、真誠、樂觀”是我們對待工作、處理人際關係的基本準則;
5、講誠信、守道德,公平、友好地對待業務合作夥伴是我們處理企業間利益關係的基礎;
6、我們共同創造和諧的人際關係環境。反對拜金主義,反對違反職業道德的行為,反對“小集團”是我們的共同義務。

未來展望

金陵飯店股份有限公司著力打造世界級精品商務型飯店,積極構築資本運作平台,在南京市中心商業區投資建設金陵飯店擴展工程;通過兼并收購、投資參股、租賃經營,大力拓展酒店實體經營,延伸產業鏈,擴大資產規模,增加利潤空間;公司在保持“中國最佳商務酒店”領先地位的基礎上,加快飯店專業化、規模化、國際化發展,建設中國人自己管理的、具有國際競爭力和影響力的百年企業。

發展戰略

2000年金陵飯店大堂
2000年金陵飯店大堂
金陵飯店股份公司成立后大力實施精品酒店戰略,提升市場競爭能力,擴大盈利空間。通過創新經營理念,整合優勢資源,鎖定海內外商務、精英會議及高端客戶,實現了發展目標客戶的新突破。公司做精做細金陵美食,提升經營環境和附加值,引領精品、高層次消費需求。2003年以來,飯店客房、餐飲收入的年平均增長率達到了20%和12%。
公司建立了“金陵全球市場營銷系統”,與全球500強企業、國內大公司、世界著名旅行代理商、國際訂房組織建立了密切合作關係,已擁有南京地區最大份額的境外客源市場,商務客人的比例已保持在95%以上,賓客回頭率達到了61%。
金陵飯店開業以來、以及公司成之後的二十多年中,投入巨資對飯店環境、所有客房、餐廳、公共區域、設備系統、IT系統及設施用品多次進行更新改造和提檔升級,創造了舒適、高雅的精品商務型飯店環境和溫馨氛圍。公司與IBM等公司合作,打造了公司信息化管理平台,提升了經營管理的智能化水平。

公司業務


服務優良

(2009年2月5日南京)“金陵飯店無線上網速度更快了,下載和上傳較大文件非常迅速,讓我可以時時與公司總部和我的客戶之間保持暢通,這也是我選擇住在金陵飯店的原因之一”
——GE公司的李先生在金陵飯店網站的賓客點評板塊中這樣寫道。
針對目前全球經濟下滑對商務客人出行預算的影響,金陵飯店提供的高速免費寬頻無線上網服務可謂是正中商務客人下懷,現在在金陵飯店的雨花茶座、金海灣咖啡屋、商務中心、商務書廊以及各大小會議室,只要打開筆記本電腦瀏覽器,搜尋到無線網路“ChinaNet”,輸入用戶名“jinlinghotel”及密碼“123456”,即可暢遊網路世界,且網速均勻穩定。
2004年金陵飯店就引入了無線寬頻上網業務,為商務客人提供商談便利,同時對每一間客房的有線埠進行“提速”,率先達到百兆接入。2008年年底,金陵飯店更是將無線網路提速到了共享百兆接入,在所有的高星級酒店當中速率是最高的。
金陵飯店的管理層這樣認為:“現在的商務客人最看重的是能夠時時與客戶保持信息暢通,雖然很多酒店的客房均提供入住后的免費上網服務,但商務談判不會只僅僅在相對狹小的房間里進行,更多的商務會談還是會選擇在公共區域進行,而免費的無線高速網路服務是金陵飯店對於商務客人最實際的關愛”。