牛肝菌目

牛肝菌目

牛肝菌目包含有約1300種的真菌。牛肝菌目原來只有牛肝菌科一個科,後來經過分子生物學測定,將許多其他的科划入本目。

菌體特徵


牛肝菌目真菌是屬於外生菌根的大型真菌,但也有部分種類是營寄生的,
牛肝菌目
牛肝菌目
一般生長在森林內或森林邊緣地帶,許多種類都是可食用的,也有一些品種雖然沒有毒,但味道苦,因此無法食用。樁菇科部分品種有毒。