伍沾德
美心集團創辦人
伍沾德，男，1919年在美國出生，祖籍廣東台山，1947年畢業於嶺南大學，美心集團創辦人。
曾擔任香港美心集團名譽主席，中山大學嶺南（大學）學院董事會名譽主席兼籌募發展委員會主席等。
2020年2月26日，伍沾德家族以80億元人民幣財富名列《2020世茂深港國際中心·胡潤全球富豪榜》第2276位。2020年10月29日，伍沾德在養和醫院去世，享年101歲。2021年，以85億元人民幣在《2021世茂港珠澳口岸城·胡潤全球富豪榜》排第2530位。
自小在嶺南大學附屬小學、中學、嶺南大學就讀。後來與兄弟為逃避戰亂，一起跟隨嶺南大學從廣州遷移到香港，完成學業后便留在香港發展。
1956年，任美心餐廳創始人。
1987年，任中山大學嶺南（大學）學院第一屆董事會主席。
曾任美心集團名譽主席。
伍沾德與夫人李玉珍，育有二子四女。長女伍淑清曾任全國政協常務委員，現為北京航食名譽董事長；次子伍威全為美心集團執行董事。二女伍淑芬嫁給上海顏料大王周宗良的孫兒周裕農，三女伍淑姬嫁予雷耀文，四女伍淑恩嫁給陳南祿，其餘兩子獨身。
| 時間 | 簡稱 | 全稱 | 結果 |
| 2020年2月26日 | 2020胡潤全球富豪榜 | 《2020世茂深港國際中心·胡潤全球富豪榜》 | 家族以80億元人民幣，第2276位 |
| 2021年 | 2021胡潤全球富豪榜 | 《2021世茂港珠澳口岸城·胡潤全球富豪榜》 | 85億元人民幣，第2530位 |
香港中國旅遊協會會長，全國工商聯烘焙業公會會長。
2020年11月19日，伍氏家族發布訃告稱，伍沾德在10月29日於養和醫院逝世，11月12日出殯。
