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牛小排

牛的胸腔左右兩側部位

牛小排是牛的胸腔左右兩側,含肋骨部分。肉質鮮美,有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。

食物介紹


牛小排
牛小排
牛小排:牛的胸腔左右兩側,含肋骨部分。肉質鮮美,有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。

食物營養成分


食物名稱牛小排
含量參考約每100克食物中的含量
能量471 千卡