鉅記手信

現售賣貨品已超過三百多款，其中以杏仁餅、蛋卷、花生糖、豬、牛肉乾最深受顧客歡迎。並成立產品開發部門，突破傳統，創造更多新品種，例如；雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千層酥、金紐酥、陳皮餅、葡式鳳梨酥、酥皮老婆餅、葡式曲奇餅、改良鳥結糖等等。務求令顧客在巨記找到心目中的手信。

經多年不斷創新及努力，現於澳門擁有13間連鎖分店和於香港擁有3間分店。在澳門自設廠房生產，員工人數超過400 名。在 2002 年至今連續九年成為澳門手信食品銷量冠軍，至09年12月份手信市場佔有率高達74.7%(註：資料由澳門大學市場調查提供)。並且在 2004 年中，衝出澳門，在世界各地建立零售網，讓世界各地的人們都可以品嘗到巨記的優質食品。

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