謝環宇，女，中國射箭運動員。
2021年10月21日，獲得全國第十一屆殘運會暨第八屆特奧會射擊(R8-1)SH1級女子50米步槍3種姿勢比賽亞軍。
2021年10月19日，在全國第十一屆殘運會暨第八屆特奧會射擊 (R2-2)SH1級女子10米氣步槍立射60發團體比賽中，所在的四川隊獲得亞軍。10月19日，在全國第十一屆殘運會暨第八屆特奧會射擊-(R2-1)SH1級女子10米氣步槍立射60發賽事上， 謝環宇獲得季軍。10月19日，在全國第十一屆殘運會暨第八屆特奧會射擊(R6-2)SH1級混合組50米步槍卧射60發團體賽中，謝環宇所在的四川隊獲得冠軍。10月21日，在全國第十一屆殘運會暨第八屆特奧會射擊(R8-1)SH1級女子50米步槍3種姿勢比賽中，謝環宇獲得季軍。