水產辭典

《水產辭典》作為專業辭書，在編纂全過程中，始終發揚了“一絲不苟、字斟句酌”的辭海精神，堅持做到了“全”、“新”、“准”、“嚴”的要求。 《水產辭典》全書16開本，568頁，由詞目5194條、插圖423幅、彩照134幅、附錄和索引等組成。無公害食品的無公害水產品安全要求、水產品中漁葯殘留限量、淡水養殖用水水質、海水養殖用水水質；化學元素表；度量衡表；世界漁區圖等9個。