檸檬果
檸檬果
屬於藝香科長綠小喬木,拉丁種名為Citrus limon。其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪。檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜肴、化妝品和藥品。
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檸檬果
這棵“超級”檸檬樹的所有者安德魯拉·查拉拉姆布斯說:“這棵檸檬樹是嫁接的,我們沒有施用任何在其他樹上沒用過的特別的東西。”這棵檸檬樹就生長在她的後花園里。
當地居民們說,還有幾位村民家中的檸檬樹也結出了類似的碩大果實。查拉拉姆布斯說,“這些果實里汁液很多,我們還把檸檬皮製成蜜餞果皮”。