生薑紅棗茶

茶飲

生薑紅棗茶是由生薑、紅棗、枸杞、當歸和紅糖煮制而成茶飲。當歸活血補血,生薑驅寒補暖,紅糖、紅棗、枸杞等都是對身體非常好的食材。是體寒怕冷、貧血體質朋友的良方。

姜具有強烈的辛辣氣味,向來被中醫認定為“風邪”的剋星。姜含揮髮油、姜辣素氨基酸及豐富的維生素A、維生素C,除了散風,防寒之外,祛寒功效顯著,能驅走輕微的感冒、咳嗽、發燒、咽喉痛、頭痛。姜的辣味愈強,效果愈好。大棗能補脾胃生津液,用於脾胃虛弱,食少腹瀉,心悸等症。”生薑紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用,改善手腳發冷的狀況,同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血,補氣

所需食材


做法一
紅棗25-30克,生薑10克,紅茶1.5克,蜂蜜適量。
做法二
當歸片十片紅棗十粒
生薑一大塊紅糖一小
枸杞子約20粒水兩碗
做法三
紅棗9顆
鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克
做法四
紅棗七八顆、生薑三四片、開水若干。
做法五
紅棗、生薑、枸杞,還有紅糖各適量。

製作方法


做法一

用料
食材用量
荔枝幹6粒
紅棗3粒
生薑1塊
枸杞適量
紅糖適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
如圖這款茶用到了荔枝幹,紅棗,生薑,枸杞。用量都不是太多,這個量四個人可以喝上一下午。
步驟二
步驟二
步驟二
將所用的食材都處理好,紅棗捏碎,荔枝去殼,生薑去皮切片。
步驟三
步驟三
步驟三
除枸杞外,其它食材都入養生壺里,然後加足清水。
步驟四
步驟四
步驟四
再選擇滋補品模式進行烹煮至茶水完成。
步驟五
步驟五
步驟五
然後按個人喜好添加紅糖及枸杞調味即可,要注意荔枝是含糖量比較高的食材,紅糖的用量要注意,按需下。
步驟六
步驟六
步驟六
朋友們喜歡也可以試一下,可以重複煮上二次哦。要是不喜歡生薑的就將生薑去掉,要是喜歡的呢也要注意用量,因為喝太多或是味太濃也是會上火的哦。

做法二

用料
食材用量
全脂牛奶200ml
400ml
紅茶包2袋
生薑15g
紅棗25g
桂皮1g
白糖15g
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
生薑切片,大棗洗凈去核切四瓣,稱量一塊桂皮,備用
步驟二
步驟二
步驟二
鮮奶按量倒入量杯中,待用
步驟三
步驟三
步驟三
小鍋中倒入400ml水,燒開
步驟四
步驟四
步驟四
煮沸后加入薑片,略煮一會兒,水中能聞到濃郁的生薑味即可
步驟五
步驟五
步驟五
再放入準備好的大棗、桂皮,煮約3分鐘左右
步驟六
步驟六
步驟六
將兩袋紅茶包放入大盆中
步驟七
步驟七
步驟七
將剛剛煮開的水及大棗等物一起倒入大盆中,泡紅茶
步驟八
步驟八
步驟八
準備好的200m鮮l牛奶,倒入乾淨的小鍋中,燒至微沸
步驟九
步驟九
步驟九
此時茶包浸泡的差不多了,將其取出
步驟十
步驟十
步驟十
將煮過的鮮牛奶倒入盆中
步驟十一
步驟十一
步驟十一
加入白糖,徹底攪拌均勻
步驟十二
步驟十二
步驟十二
最後過濾一下,得到香味濃郁的暖身奶茶

做法三

用料
食材用量
紅棗4顆
生薑(去皮)30克切絲
枸杞子10-20顆
300g(一杯半)
蜂蜜30cc
紅糖5克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
生薑去皮切絲紅棗對半切把生薑,紅棗,枸杞,加入鍋煮8到10分鐘,裝杯加蜂蜜攪拌,(喜歡喝甜的可放入紅糖,每個人喜歡的甜度不同,根據自己的喜歡的甜度放糖,)

做法四

洗凈後放保溫杯里充入開水,把蓋蓋嚴保存!一個小時后就可以飲用啦!(喝時可以加入紅糖)

做法五

把紅棗、生薑、枸杞加適量水放入砂鍋,大火煮開後轉小火煮十幾分鐘就OK。吃的時候在碗中加紅糖,棗香混合著姜香,一碗下去渾身都熱乎乎的。

食用須知


功效