炒果條

炒果條製作簡單，口感頗佳。

3顆韭菜葉切半寸，1包果條，2湯匙辣椒醬，小豆芽，一個新鮮的豆腐（如果你願意），四瓣大蒜，鹽少許，雞蛋2個，甜醬油4湯匙，半茶匙醋，半杯水，少油

食油燒熱加入大蒜和辣椒爆香，加入辣椒醬后加入1湯匙醬油。

然後加水。

添加醋

加雞蛋和豆腐。

當沸騰添加果條

加3湯匙醬油混合到另一個層面

加上另一個雞蛋。再加入豆芽，韭菜葉。

二十秒後上桌。

不可炒太干。