Naga Viper

Naga Viper

Naga Viper號稱毒蛇椒,是當前世界上最辣的辣椒,辛辣程度用史高維爾量度達135.9萬。

概述


Naga Viper
Naga Viper
Naga Viper由英國坎布里亞郡專門種植辣椒的農夫福勒所種。是由三種辛辣的辣椒Bhut Jolokia、 Naga Morich 、 Trinidad Scorpion之科技雜交品種,辣度達到了135.9萬“史高維爾”(“史高維爾”是辣椒的辣度單位,普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬“史高維爾”)。榮登世界吉尼斯紀錄榜首。

口感


人們只要進食Naga Viper后,會不停地流眼水和鼻水、喉嚨灼熱、舌頭麻木,灼燒感可持續1小時。很多顧客都試著品嘗有用Naga Viper辣椒烹飪的咖喱食品,據說,在試吃之前必須要簽下保證書,確認自己的身體和心智是完好的,但只有兩個人吃完了。

推廣種植


種植者將種子賣給了英國康沃爾郡的環境工程伊甸園工程、愛丁堡園藝學會以及阿富汗農民用以作為罌粟的替代作物。