響尾蛇

雞尾酒名稱

響尾蛇(Rattle Snake),這款雞尾酒的名字來源於美國的“響尾蛇導彈”,口味辛辣,飲后似被響尾蛇咬了一口,故此款雞尾酒命名為響尾蛇。

此款雞尾酒以威士忌為基酒,配以茴香酒、檸檬汁、雞蛋清等輔料採用搖合法調製而成的一款雞尾酒。

配製原料


原料名稱原料用量
混合威士忌60ml
茴香酒15ml
檸檬汁一個量
雞蛋清一個
砂糖水5ml
桔子片1/2個
以上資料來源於《雞尾酒的故事》

配置器具


搖酒壺、量杯、吧勺、冰桶、冰夾

製作方法


響尾蛇
響尾蛇
第一步:將所 有原料放入搖酒壺中搖晃均勻。
第二步:將搖好的酒水過濾,然後倒入雞尾酒酒杯。
第三步:裝飾上桔子片。

酒品特色


響尾蛇
響尾蛇
響尾 蛇,剛入口便猶如吞下了一枚炸彈,五種不同的威士忌的辛辣濃烈像導彈一般,炸開了舌頭上每一個味蕾細胞,隨之而來的是茴香淡淡的味道還有混合了砂糖的蛋白具有的醇厚口感。