孟平紅，女，布依族，九三學社社員，1966年6月生，籍貫貴州獨山，出生地貴州平塘，1988年7月參加工作，在職研究生學歷（生物學博士），現任貴州省園藝研究所所長、貴州省農業科學院副院長。
2018年1月31日，貴州省第十三屆人民代表大會第一次會議舉行第四次全體會議，孟平紅當選第十三屆全國人民代表大會代表。
現任貴州省園藝研究所所長、貴州省農業科學院副院長。
2021年4月22日，擬任省直單位副廳級領導職務，任前公示。
2021年5月，貴州省人民政府決定：孟平紅任貴州省農業科學院副院長(試用期一年)。