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酸牛奶

優質的發酵奶製品

酸牛奶,通常簡稱為酸奶,英文名Yogurt,又稱乳酪、發酵乳、徠優酪乳優格,是一種優質的發酵奶製品,味酸,以漿稠,色黃,氣清,味甘為上品,或有結塊現象,適量飲用對身體有好處,適用人群廣泛。

食物營養成分


蛋白徠質,乳酸菌,鈣,碳水化合。

所需食材


食材用量
色拉油40g
白糖30g
雞蛋1個
酸奶2盒
低筋麵粉100g
紅棗若干個
奶粉50克

詳細步驟


步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
食材就這麼多
步驟二
步驟二
步驟二
把雞蛋+油+奶粉+糖粉 攪拌均勻(此處注意我是用了一顆雞蛋,圖片里兩顆是之前做餅乾的圖,這次的忘記拍過程了 囧)
步驟三
步驟三
步驟三
攪拌好后加入事先切好的紅棗丁攪拌,適量加入低粉
步驟四
步驟四
步驟四
紅棗定加入攪拌中
步驟五濃稠差不多不易流動就可以裝盤了,180℃預熱,一分鐘後轉150℃烤10分鐘左右(不好意思,拍了視頻過程忘記拍圖片了,就視頻截了兩張圖將就看好么,有問題可以問我或者找我要視頻 捂臉)