蚌埠食品工業專科學校

蚌埠食品工業專科學校坐落在蚌埠市勝利路東，依曹山、傍龍湖，綠樹掩映、空氣清新、環境優美，是莘莘學子讀書成才的理想場所。是一所經國家教委批准的大專層次的全日制綜合性普通高校。現以發展成一所以工為主，工學、人文學科、理學、管理學、社會學科多學科協調發展的教學型普通本科院校。

1989年與蚌埠聯合大學合併成立蚌埠高等專科學校，2004年籌建蚌埠學院，設置食品科學與工程系，2007年正式建校后，設置生物與食品工程系。設置食品工程系，共設置食品科學與工程、生物工程、製藥工程3個本科專業以及生物製藥技術、生物技術及應用、食品營養與檢測、食品加工技術等4個專科專業。

1983年蚌埠食品工業專科學校創建；

1984年6月9日蚌埠食品工業專科學校正式成立開始招生；

1990年蚌埠食品工業專科學校、蚌埠聯合大學(專科)、蚌埠幹部學校合併組建蚌埠高等專科學校；

2004年蚌埠職工大學、蚌埠教育學院併入蚌埠高等專科學校；

2007年蚌埠高等專科學校升格為蚌埠學院。