粗茶淡飯

漢語成語

粗茶淡飯是一個成語,拼音是cū chá dàn fàn,出自宋·黃庭堅《四休導士詩序》:“粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。”

意思是形容飲食簡單,生活簡樸。

在句中一般作主語、謂語、賓語;形容飯食簡單生活清苦。

釋義用法


粗:粗糙、簡單;淡飯:指飯菜簡單。形容飲食簡單,生活簡樸。
聯合式;作主語、謂語、賓語;形容飯食簡單生活清苦。
示例
老舍長篇小說《四世同堂》之十八:“假若這是在戰前,我無論怎樣,可以找一點兼差,供給她們點~。 

出處


宋·黃庭堅《四休導士詩序》:“粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。”
【示例】:
1、連頓粗茶淡飯也吃不飽。清·李寶嘉《官場現形記》第三十四回
2、老舍長篇小說《四世同堂》之十八:“假若這是在戰前,我無論怎樣,可以找一點兼差,供給她們點~。
【典故】:
飲食不精美,形容貧儉。宋代黃庭堅《四休居士詩序》:“自號四休居士,……粗茶淡飯,飽即休。”
【近義詞】:家常便飯、粗衣糲食
【反義詞】:山珍海味
【語法】:作主語、謂語、賓語;形容飯食簡單生活清苦。
【英文】:potato and point
【日文】:粗末な食事 (しょくじ)
【法文】:nourriture simple et frugale
【俄文】:грубая пища

營養方面


粗茶淡飯
粗茶淡飯
人們常說, “粗茶淡飯延年益壽”,那麼粗茶淡飯到底是什麼?營養學家研究發現,它並非大多數人所指的各種粗糧和素食。正確的理解應是以植物性食物為主,注意糧豆混食、米面混食,並輔以各種動物性食品,常喝粗茶。
“粗茶”是指較粗老的茶葉,與新茶相對。儘管“粗茶”又苦又澀,但含有的茶多酚,茶丹寧等物質,卻對身體很有益處。因為,茶多酚是一種天然抗氧化劑,能抑制自由基在人體內造成的傷害,有抗衰老作用,它還能阻斷亞硝胺等致癌物對身體的損害。茶丹寧則能降低血脂,防止血管硬化,保持血管暢通,維護心、腦血管的正常功能。茶多糖能緩解和減輕糖尿病癥狀,具有降血脂、降血壓等作用。因此從健康角度來看,粗茶更適合老年人飲用。
很多人把“淡飯”和粗糧、素食等同起來。其實, “淡飯”是指富含蛋白質的天然食物。它既包括豐富的穀類食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、豬肉等。
“淡飯”還有另外一層含義,就是飲食不能太鹹味。醫學研究表明,飲食過咸容易引發骨質疏鬆、高血壓,長期飲食過咸還可致中風和心臟病。