青星九棘鱸

青星九棘鱸

青星九棘鱸是常見之食用魚,經濟價值高。“一般漁法以一支釣、魚槍或魚籠捕獲。食用及觀賞兼具。蒸食或煮湯皆宜,肉質佳,味道美。

基本資料


青星九棘鱸
青星九棘鱸
中文名 青星九棘鱸
俗名 紅鱠、紅格仔、過魚、石斑、條舅、紅條
英文名
科目英文 Serranidae
科目 鮨科
命名者 (Forssk?l, 1775)

分佈


世界分佈 印度至太平洋 地理分佈 分佈於印度-太平洋之熱帶海域。西起紅海、非洲東岸,東至萊恩群島,北自日本南部,南迄澳洲。台灣各地均有分佈,主要產於南部海域。

棲息


棲息環境 礁區、近海沿岸
棲息深度 2-200公尺

形態特徵


體長橢圓形,側扁,標準體長為體高之2.4-2.6倍。頭背部斜直;眶間區微凹陷。眼小,短於吻長。口大;上頜稍能活動,可向前伸出,末端延伸之眼后緣之下方;上下頜前端具小犬齒,下頜內側齒尖銳,排列不規則,可向內倒狀;鋤骨和齶骨具絨毛狀齒。前鰓蓋骨后緣具細鋸齒,不甚明顯。鰓蓋骨具三扁平棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數47-54;縱列鱗數94-114。背鰭連續,有硬棘IX枚,軟條14-16;臀鰭硬棘III枚,軟條8-9;腹鰭腹位,末端不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭及后眼眶長;尾鰭圓形。體呈橘紅色至紅褐色。部、體側及奇鰭散佈著帶暗色緣之淡藍灰色小斑點;胸鰭橘黃色;背鰭軟部、臀鰭及尾鰭具內黑外藍之邊緣;腹鰭具藍

其他資料


觀賞魚類 是
食用魚類 是
是否有毒 否
經濟魚類 是
最大長度 45 cm