潘振球，男，1951生，主任技師，湖南醫專大專畢業，南華大學、中南大學兼職碩學士生導師。
潘振球一直從事理化檢驗科工作，開展國家級和省部級課題20餘項，獲省科技進步獎8項，省醫衛科技獎9項，衛生部科技一等獎2項。在國內外雜誌發表論文80餘篇，編寫專著4部，制定和審核國家標準80餘項。
現為食品安全國家標準評審委員會委員、衛生部食品衛生標準專業委員會污染物分委會委員、中華預防醫學會全國食品理化檢驗學會委員、省衛生檢驗專業委員會副主任委員、省
食品安全委員會食品安全專家、省分析測試學會理事。獲俄羅斯巴甫洛夫醫學研究銀質獎、
吳階平醫學研究一等獎、省優秀中青年專家、
國務院政府特殊津貼。