王學民

自1985年從事烹飪工作以來，先後跟隨多位名師學藝，掌握了多種烹調技法。擅長魯菜、京東菜肴的烹制，創新菜肴上百種。數次被唐山電視台“學烹調”節目組邀請通過電視教觀眾做菜。1992年參加烹飪教學工作后，為河北省烹飪事業做出了較大貢獻，培養了大量烹飪新秀，先後為社會培養廚師幾千人。1997年曾主編《廚師培訓速成教材》一書。