香菇雞蓉粟米湯

香菇雞蓉粟米湯

香菇50克，雞肉100克，粟米湯1罐，油、鹽適量。

將雞肉切成塊狀，香菇用水浸軟后切片。先將粟米湯煮滾，約lO分鐘後放雞肉和香菇。再煮約5分鐘：調味便可食用，此瀝的粟米能健脾胃，補養皮膚，減少皺紋，也可助美容。