酒務，是漢語詞語，意思是有關榷酒酤酒的事務。出自《和醉中偶作見寄韻》。
(1).謂有關榷酒酤酒的事務。唐·
陸龜蒙《和醉中偶作見寄韻》：“初呈酒務求專判，合禱山祠請自差。”宋·
葉夢得《石林詩話》卷下：“
劉季孫初以左班殿直監饒州酒，
王荊公為江東提刑，巡歷至饒，按酒務。”《宋史·食貨志下》：“酒務官二員者分兩務，三員者復增其一，員雖多毋得過四務。”
(2).古代民間稱酒店為“酒務”。《劉知遠諸宮調·知遠別三娘太原投事》：“記得村酒務將人恁折銼，入舍為女婿，俺爺爺護向著。”元·康進之《
李逵負荊》第一折：“老漢姓王名林，在這杏花庄居住，開著一個小酒務兒，做些生意。”《二刻拍案驚奇》卷五：“於是一日輪一個做主人，只揀隱僻酒務，便去暢飲。”
