馬惠玲

1986年本科畢業於西北農業大學，1989年碩士研究生畢業於西北林學院，同年留校任教迄今。2004年獲西北農業大學農學博士學位。2006年4月至2007年4月在加拿大McGill大學做訪問學者。

先後承擔“經濟林產品貯運銷學”、“野生植物產品貯運學”、“野生花卉開發利用”、 “切花生產技術”等課程。

主持課題3項。發表論文40餘篇；

主持的國家林業局重點項目“系列水果保鮮劑的生產技術開發中試研究”達到國內領先水平。

主持和參與7項省部級科研課題，其中4項獲省部級以上科技進步獎。

主要成果摘要

1．“系列水果保鮮劑的生產技術開發中試研究”開發生產了3種功能的果品保鮮劑：①西林2號粉劑和西林3號乳劑，由天然可食原料經化學反應，複合而成的無毒、無味產品，用於蘋果、梨、柑桔自然低溫貯藏時可減少果實腐爛，延長酥梨的保綠期至12月。②防腐劑 分天然液態防腐劑和防腐紙。主要用於柑桔類皮厚、易腐的水果，自然低溫下貯藏3個月減少腐爛30%～40%。③複合保鮮劑 篩選出SP-I固體顆粒保鮮劑。用於柿子保鮮，自然低溫下可保硬60天左右。

2．參加國家科委攻關課題"陝西特色果品深加工技術與開發"，開發出精品蘋果果膠生產工藝，產品色澤純白，各項指標達到和超過國家標準。

主持(或參與主持)的科研項目(名稱)

1． 由蘋果渣製備功能性低聚糖的工藝及產品活性的研究，陝西省科委科技攻關計劃，2003-2005年

2．蘋果渣生物活性物質的綜合提取研究, 西北農林科技大學(博士專項) 2005-2006年

於1999年11月獲得國家林業局科技進步三等獎。