藍莓果酒

以藍莓等為主材的飲品

藍莓果酒是以藍莓、高度糧食酒、冰糖為主材的飲品名。

原料


藍莓、高度糧食酒、冰糖

做法


做法一

用料
食材用量
藍莓
高度糧食酒
冰糖
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
撿果肉結實、稍硬的藍莓洗凈,瀝干水分。
步驟二
步驟二
步驟二
在可密封罐中摻雜放入藍莓和冰糖。
步驟三
步驟三
步驟三
沒找到密封罐,只好用可密封的碗代替了。全碗放滿,倒酒,剛沒過藍莓即可。
步驟四
步驟四
步驟四
放在陰涼處。想半天覺得冰箱裡面最合適。
步驟五
步驟五
步驟五
半月後就有清甜的藍莓果酒喝啦!中間不要打開蓋子看哦!

做法二

用料
食材用量
藍莓適量
冰糖少量
適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
找了四個大小不一樣的瓶子,注意瓶子一定要是乾淨沒有味道的,放入三分之一杯的藍莓,再加入少量的冰糖,這樣可以降低藍莓酒的度數,適合我們不會喝白酒
步驟二
步驟二
步驟二
倒入準備好的白酒,我用的白酒是家裡用五穀雜糧拿去燒釀的白酒,已經放了一兩年的,據說這個白酒好喝,白酒我喝不了,所以不確定具體白酒的度數

做法三

用料
食材用量
藍莓500g
二鍋頭500ml
冰糖500g
詳細步驟
說明
1.藍莓洗乾淨,晾乾,表面沒有破皮,沒有沾水分。
2.玻璃瓶用水沖洗,然後總高度酒精擦拭瓶子內壁,達到消毒,冰糖鋪底,一層冰糖一層藍莓裝滿瓶子,最後用冰糖封口,倒入白酒,浸沒藍莓白糖封口。陰涼處密封,等待三個月即可。