藍莓果酒
以藍莓等為主材的飲品
藍莓、高度糧食酒、冰糖
用料
食材 | 用量 |
藍莓 | |
高度糧食酒 | |
冰糖 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 撿果肉結實、稍硬的藍莓洗凈,瀝干水分。 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 在可密封罐中摻雜放入藍莓和冰糖。 |
步驟三 | ![]() 步驟三 | 沒找到密封罐,只好用可密封的碗代替了。全碗放滿,倒酒,剛沒過藍莓即可。 |
步驟四 | ![]() 步驟四 | 放在陰涼處。想半天覺得冰箱裡面最合適。 |
步驟五 | ![]() 步驟五 | 半月後就有清甜的藍莓果酒喝啦!中間不要打開蓋子看哦! |
用料
食材 | 用量 |
藍莓 | 適量 |
冰糖 | 少量 |
酒 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 找了四個大小不一樣的瓶子,注意瓶子一定要是乾淨沒有味道的,放入三分之一杯的藍莓,再加入少量的冰糖,這樣可以降低藍莓酒的度數,適合我們不會喝白酒的 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 倒入準備好的白酒,我用的白酒是家裡用五穀雜糧拿去燒釀的白酒,已經放了一兩年的,據說這個白酒好喝,白酒我喝不了,所以不確定具體白酒的度數 |
用料
食材 | 用量 |
藍莓 | 500g |
二鍋頭 | 500ml |
冰糖 | 500g |
詳細步驟