蒙古紅鮊

蒙古紅鮊(鯉科）鯉形目鯉科鮊亞科紅鮊屬。體中型，常見者為0.25～0.75千克，最大達3千克。頭稍尖，口向上傾斜。側線鱗73～79。背鰭具光滑硬刺，胸鰭黃色，尾鰭下半部紅色。臀鰭條3,18～22。生殖季節雄魚頭部及胸鰭布有珠星。體長側扁，頭稍尖，頭背面平，頭後背部斜平。下頜比上頜長，口斜裂，後端伸至鼻孔后緣正下方。鼻孔下緣與眼下緣幾乎在同一水平線上。側線直，側線鱗73～79。腹棱自腹鰭基部至肛門。背鰭第3根不分支鰭條為光滑硬刺，最長鰭條比頭短。胸、腹縮短。臀鰭不分支鰭條3，分支鰭條18～22。尾鰭深叉形。身體上半部淺棕色，下半部銀白色，背鰭較暗，胸、腹鰭和尾鰭上葉淺黃色，尾鰭下葉鮮紅色。

蒙古紅舶不耐低溶解氧，水質要求清新，生存水溫為12-38℃。冬季集群在深水處過冬，春季水溫回升后開始分散於水體中上層。繁殖季節上溯至流水淺灘產卵繁殖。在池塘養殖條件下，最適生長水溫為20-28℃，水體最適溶解氧含量在4毫克/升以上，當溶解氧含量低於2毫克/升時缺氧浮頭，甚至窒息死亡。

中上層魚類，生活於水流緩慢的較大河灣、湖泊。性兇猛，日間常成群奔騰跳躍圍捕小魚和蝦於水草邊，1.5市斤重的個體可吞食4寸左右的鰱、鱅魚種。5～7月在流水中產卵。卵粘附在石塊或其他物體上。中型魚類，最大達6市斤，常見者為0.5～1.5市斤。天然產量較大，口感稍遜於淡水紅鮊，漁業上有一定地位。

體長，側扁，頭部背面平直，頭後背部稍隆起。吻稍突出，口端位，下頜稍突出，口裂稍斜。腹鰭基甚至肛門有腹棱，背鰭具光滑的硬刺；尾鰭分叉深，兩葉末端尖，下葉稍長於上葉。體背部及頭部呈淺棕色，腹部銀白，背鰭灰色，胸鰭、腹鰭、臀鰭及尾鰭上葉均為淺黃色，尾鰭下葉為桔紅色。

平時生活在水流緩慢的河灣或湖泊的中、上層，遊動敏捷，活動較分散。5-7月集群繁殖，冬季多集中在河流深水處或湖泊的深潭越冬。幼魚以浮遊動物和水生昆蟲為食；成魚則以小魚為主食。

最佳魚獲季節為5-9月，水庫使用4.5米拋桿串鉤擬餌,加底掛麬食遠投，固定位以2分鐘一次投收，日獲頗豐。

亦可用手桿，活蝦單發中層水域施釣，常中大紅梢。

蒙古紅鮊產卵時間在5-7月，以6月為產卵高峰期。2-3齡的蒙古紅鉑在池塘條件下經人工馴養可達性成熟，其雌性的成熟係數為15.5-26.2%，絕對懷卵量為23-42萬粒，相對懷卵量為160-243.5粒/克。產卵時要求的水溫為21℃以上，但在北方水溫達到16℃時即開始產卵；產卵場一般在流水中，或靜水湖泊有山洪灌入的地點；卵具黏性，白色透明，分批產出，排出后黏附於雜草或其他物體上，但黏性不強，易脫落。

分佈廣，黑龍江、黃河、淮河、長江、錢塘江、海南島、珠江等水系均有記錄。國外見於俄羅斯。

該魚生長速度及個體雖不及翹嘴鮊，但分佈極廣泛，天然產量佔一定比重。常見個體約500克左右，最大個體可達4公斤。肉質鮮嫩而不腥，其蛋白質含量為15.3%，脂肪為5.0%，故經濟價值也較大。

肉性味甘、溫，有利水、消水腫之功效。入葯可用以治療消瘦浮腫、產後抽筋等症。

保護級別：列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）2012年ver3.1——無危（LC）。中國通過批准建立國家級水產種質資源保護區將涌湖、廬山西海、漢江、西江和長漾湖中的蒙古紅鮪列入其中，保護該物種的種質資源。

保護措施：蒙古紅鮊在中國浙江及湖南等地已開展了人工繁殖與養殖，有望發展成為一種新興的養殖種類。