御膳坊

深圳御膳坊智能科技有限公司以中餐標準化、設備自動化為核心，為廣大餐飲從業者提供一站式快餐門店經營管理服務，開啟“小白”創業者“零壓”開店新時代。公司業務包括：快餐連鎖加盟、供應鏈服務、自動化烹飪設備研發製造

御膳坊公司旗下中式快餐連鎖品牌——易盒鮮-單鍋現炒，依託自主研發設計的自動化、智能化一體式烹飪設備和中央廚房供應鏈系統，為數百萬家傳統快餐門店賦能，實現無後廚、無廚師、全自動、數字化運營，大幅節約人工成本、提升出餐效率、穩定菜品質量、實現穩定收入。

創始人文潔，曾在海爾集團、大富科技等上市公司擔任技術負責人和總工藝師，先後研發出了雙動力洗衣機、洗碗機、割草機、精密配件衝壓、筆記本連接器等產品，有過兩次成功創業經歷，擁有數百項發明專利。 2015年，由於多起快餐食品安全事故的相繼報道，他開始關注餐飲行業，希望能通過設備自動化、餐飲標準化、管理智能化等技術手段，保證從田裡到碗里的食品安全，讓快餐更好吃。為此，他毅然放棄上市公司副總裁職務，轉讓公司股份，開始了第三次創業之路，創辦了“深圳市御膳坊智能科技有限公司”。

2016年11月 第一代炒菜機器人原型研發成功

2018年7月 深圳市御膳坊智能科技有限公司（集團本部）成立

2018年：東莞御膳坊信息技術有限公司成立

2019年5月 第五代全自動無人炒菜機器人研發成功

2019年10月 深圳國佳餐飲科技有限公司成立（快餐門店運營公司）成立

2019年12月 第十代機研發成功，體積更小、效率更高

2020年4月 易盒鮮快餐連鎖品牌成立，第一家門店開業

2020年7月 東莞市御膳坊供應鏈管理有限公司（供應鏈管理公司）成立

2020年8月 東莞市御膳坊智能科技有限公司（設備製造公司）成立

2020年12月 完成數千萬天使輪融資，開業門店數量超過10家

總部地點：深圳市福田區福保街道福保社區桃花路8號中天元中心C棟510 

品牌願景

以技術和大數據，助力兩百萬家餐飲，讓天下沒有難開的快餐店。 

品牌定位

讓科技走進千家萬店，讓國人吃上更美味、更安心、更便捷的中式快餐； 

品牌使命

打造一個“國民級”的中式連鎖快餐品牌，走向全國，走向世界。 

善戰者謀勢，取之於勢，不責於人