中國黃桃之鄉
山東臨沂平邑縣武台鎮的別稱
山東省平邑縣武台鎮,位於沂蒙山區,北緯35.7度丘陵地區,最適合果樹生長。1985年開始栽種黃桃,2013年已輻射帶動周邊鄉鎮連片發展黃桃面積36萬畝,成為中國最大的連片黃桃基地。
黃桃
黃肉桃俗稱黃桃,桃類,隸屬薔薇科桃屬。黃桃營養豐富,含有抗氧化劑、膳食纖維及多種微量元素。常吃黃桃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。
黃桃
芽變品種,山東省平邑縣大興果品專業合作社推廣,山東省7月中旬成熟,薔薇型花,自花授粉,平均單果重150克,肉不溶質,核外無紅色,色卡7.5,適合罐頭和速凍,適合鮮食。
日本品種,山東省7月底成熟,平均單果重150克。果皮黃色,披紅暈,桃毛較多。味酸多甜少,果肉金黃,適合加工。但抗穿孔病稍差。
上海農科院培育。1985年引進武台鎮。鈴形花。耐旱抗凍,華北地區8月上旬開始成熟,平均單果重210克。果皮金黃,果肉濃黃,肉不溶質,色卡7級,味甜,氣味芬芳。適合加工罐頭、桃脯、速凍等,也適合鮮食。是加工鮮食兼用品種。適於冷庫儲存,加工時間可延長至十月份。坐果率高,不用人工受粉。