農業標準化推廣實施體系研究：基於浙江省的實踐

作　者：周潔紅　著

出 版 社：浙江大學出版社

出版時間：2009-9-1

版　次：1頁　數：313字　數：362000 印刷時間：2009-9-1開　本：16開紙　張：膠版紙

印　次：1I S B N：9787308070805包　裝：平裝

本書在對現行農業標準化體糸建設從實踐、理論到政策層面進行全面糸統的梳理、評估和研究的基礎上，以標準化實施主體——龍頭企業、專業合作組織的農產品標準化生產管理為切入點，在分析不同類型的龍頭企業、專業合作組織現行農產品標準實施機制的基礎上，通過構建計量模型，對影響實施農產品標準化生產管理動機的因素及其與企業的內在因素、市場因素、企業與上下游的關聯方式、產業環境匹配及現有政府管理措施等進行相關分析，揭示影響當前“企業帶動”型農業標準化模式實施的關鍵因素，並在借鑒發達國家標準化建設經驗的基礎上，探尋和解決加快浙江農業標準化體系建設的思路、模式和對策。

周潔紅，女，1966年9月出生，浙江桐鄉人，浙江大學管理學博士，現為浙江大學教授。主要從事農業經濟管理研究，主攻農產品供應鏈與農產品質量安全管理。曾先後在《中國農村經濟》、《農業經濟問題》、《浙江大學學報》（人文社會科學版）、《Food control》等國內外刊物發表論文50餘篇，獨立主持國家自然科學基金、國家社科基金、浙江省自然科學基金、浙江省社科重點基金和參與國家自然科學基金、教育部重點基金等各類項目10多項，出版專著兩本，參與著書三部。

1　導論

1.1　研究背景

1.2　問題的提出

1.3　研究意義

1.4　主要研究內容

1.5　研究對象

1.6　研究方法

1.7　技術路線和結構安排

1.7.1　技術路線

1.7.2　結構安排

1.8　創新和不足

1.8.1　創新之處

1.8.2　不足之處

上篇：農業標準化建設理論與現實問題

2　農業標準化的理論

2.1　有關基本概念的界定

2.1.1　農業標準的定義

2.1.2　農業標準化體系的定義

2.2　農業標準化的作用機理

2.2.1 農業標準化的核心作用

2.2.2 農業標準（化）的引申作用

2.3　實施農業標準化的經濟學分析

2.3.1 農業標準化實施的影響因素

2.3.2 農業標準化實施的成本和收益結構

2.4　有關農業標準化實施行為的實證研究

2.4.1 國外研究

2.4.2 國內研究

2.5　有關農業標準化的成本和收益的實施研究

2.6　關於不同農業標準化實施主體的作用

2.7　農業標準化實施的對策分析

2.8　文獻評述

3　浙江省農業標準化的發展歷程和現狀

3.1 發展階段

3.1.1 農業標準化發展的總體歷程

3.1.2 浙江農業標準化的發展歷程

3.2　浙江標準化制度的供給現狀和問題

3.2.1 浙江標準化體系建設取得的成就

3.2.2 浙江標準化體系建設存在的問題

3.3　標準化制度的需求現狀和問題

3.3.1 浙江省標準化體系實施取得的成就

3.3.2 浙江省標準化體系實施存在的問題

3.4　小結

4　浙江省農業標準化的發生機制和成長路徑

4.1 浙江農業發展在工業化中期階段所面臨的問題

4.1.1 農業增效困難問題更加突出

4.1.2 農業剩餘勞動力轉移難度加大

4.1.3 資源環境問題更加嚴峻

4.1.4 農民文化素質低下的問題更加突出

4.2　浙江農業標準化的成長路徑

4.2.1 農業標準化與浙江市場化的經濟發展

4.2.2 農業標準化與浙江產業化的推進

4.2.3 農業標準化與浙江農產品的質量安全管理

4.2.4 農業標準化與浙江應對SPS措施

……

中篇：浙江省農業標準化實施主體行為與績效的實證分析

下篇：農業標準化建設對策探尋

附錄

參考文獻

圖表索引

後記