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菜松
菜松
菜松是一道美食。製作材料主要有
油菜
、
花生油
等。
目錄
1
製作材料
2
製作方法
3
製作要訣
製作材料
主料:油菜5000克
調料:花生油25克,
味精
5克,鹽15克
製作方法
1. 將油菜葉洗凈,切成細絲,抖散;
2. 將菜松放入五六成熱油中炸酥透;
3. 瀝油后拌入味精、
精鹽
即可。
製作要訣
本品有油炸過程,需備花生油約500克
基本信息
口味
鮮美可口
輔料
花生油、鹽
主要食材
油菜
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