餐桌鹽

餐桌鹽指的是原鹽經加工精製成供餐桌調味用的鹽。餐桌鹽技術要求較高，按規定級別，一級、二級氯化鈉含量，分別不得少於98.50%和98.20%。按稅法規定，未稅原鹽加工餐桌鹽，在銷售時按餐桌鹽繳納鹽稅; 以已稅鹽加工成餐桌鹽，銷售時不再繳納鹽稅。